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台灣飲料代工天王歐典生技公司繼日前以自有品牌「歐典生機」推出「歐典生機黑木耳飲」熱銷養生飲品市場後,今年再以有「穀物之母」之稱的藜麥為主要原料,研發推出營養又有好口感的年度代表飲品「藜麥飲」健康養生系列,再次引爆另一波健康養生飲品的流行熱潮,現正於台北南港展覽館的「台北國際食品展」K1001A攤位展出,並舉辦歐典健康操、歐典金頭腦算術遊戲、穀物對對樂、拼出好藜麥、試飲等多項好康優惠活動。



歐典總經理陳世曉表示,該公司將藜麥穀粒透過蒸煮(Dry and steam澎潤工法)過程,使外殼軟化,讓口感更軟Q,過程中控制溫度保留藜麥原營養,並透過ISO 22000、HACCP、BRC等加工製程,將營養成份完全釋放出來,包括多酚、膳食纖維、類黃酮、胺基酸等,讓人體更容易消化與吸收,且藜麥不含麩質蛋白,胃腸過敏體質的人也可安心食用,尤其,藜麥台東伴手禮網路票選是全鹼性穀物,所含營養也優於燕麥。「歐典生機藜麥飲」有香草、榛果、纖木耳等3種不同口味,並推出沖泡式的「藜麥榖粉」、「黃金藜麥粉」等系列產品,皆可應用於體重、膽固醇管理與身材保養。網址:www.ou-dean.com.tw。(工商時報五股 火鍋推薦)韓國人喜歡的台灣伴手禮

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